Groene weiden en Atlantische kust in County Kerry, Ierland

Onze herkomst

Uit Kerry, Ierland. Met alles wat daarbij hoort.

Waar de Atlantische Oceaan op sappige groene weiden stuit, ontstaat nyce. - in onze manufactuur in Kerry, Ierland. Geen loonproductie, geen compromissen: elke receptuur en elke batch ontstaat in kleine hoeveelheden onder ons eigen dak - een bewust andere weg dan in grote delen van de eiwitindustrie.

Kerry: ruige kust, zachte weiden

Dingle-schiereiland – Co. Kerry, Ierland

Kerry: ruige kust, zachte weiden

Het zuidwesten van Ierland is een van de groenste regio's van Europa: een mild Atlantisch klimaat, veel regen, weelderig gras bijna het hele jaar door. Precies hier zijn wij thuis - en precies daarom begint de kwaliteit van onze shakes niet in een fabriek, maar op de weide.

Weidemelk van Ierse boerderijen

Dublin Mountains, Ierland

Weidemelk van Ierse boerderijen

De melk voor het melkeiwitisolaat in onze shakes komt uitsluitend van Ierse producenten met weidegang (grass-fed). De koeien grazen gemiddeld zo'n 240 dagen per jaar buiten op de weide, hun voeding bestaat gemiddeld voor 95% uit gras - onafhankelijk geverifieerd volgens de Ierse Grass Fed-standaard. Voor onze vegan lijn gebruiken we in plaats daarvan plantaardige eiwitbronnen.

Een manufactuur: ontwikkeld en geproduceerd in eigen huis

Slea Head, Dingle – Co. Kerry, Ierland

Een manufactuur: ontwikkeld en geproduceerd in eigen huis

Ontwikkeling en productie van de proteïnepoederlijn zijn volledig in onze handen in Kerry: van het eerste receptuurontwerp via elke batch tot de afgevulde bus, met gedocumenteerde processen en controles langs de hele productieketen. We zijn niet de grootste van de branche - maar bij ons heeft elke stap een naam.

  • Receptuurontwikkeling in eigen huis - geen ingekochte standaardrecepturen
  • Productie en afvulling in kleine batches in Kerry - geen loonproductie
  • Kwaliteitscontrole van elke batch door ons eigen team

Ons verhaal

Van producent in Kerry naar een eigen proteïnelijn

  1. Het begin

    Start als producent in Kerry

    Ons bedrijf begint in het zuidwesten van Ierland met het ontwikkelen en produceren van levensmiddelen - in eigen huis.

  2. De weg

    Alles onder één dak, batch voor batch

    Recepturen, processen en kwaliteitscontrole blijven in één hand - de basis voor alles wat we vandaag ontwikkelen.

  3. Vandaag

    De eiwitpoederlijn: ontwikkeld in eigen huis

    Met nyce brengen we die aanpak naar een nieuwe categorie: eiwitpoeders met melkeiwitisolaat uit Ierse weidemelk - ontwikkeld, geproduceerd en getest in Kerry.

nyce. is de eiwitlijn van Qimondo Limited Partnership - een onafhankelijke Ierse producent van premium voedingsproducten, gevestigd in Tralee, Co. Kerry. Meer over Qimondo

Manufactuur

Ontwikkeling en productie in eigen huis in Kerry, Ierland - in kleine batches.

Geen loonproductie

Elke receptuur en elke batch ontstaat onder ons eigen dak in Kerry.

Grass-fed

Weidemelk uitsluitend van Ierse producenten met weidegang.

Winkelen met impact

Verantwoordelijkheid stopt voor ons niet bij het product. We steunen drie projecten die op verschillende plekken beginnen - voor een gezonder milieu, betere levensomstandigheden voor mensen en een levendige gemeenschap in onze thuisbasis.

Met mos begroeid bos in het Killarney National Park, Ierland

Killarney National Park, Co. Kerry, Ierland

Ierse natuur: veen & bos

Onze kwaliteit begint op Ierse weiden - daarom geven we iets terug aan het landschap waaraan we zoveel te danken hebben. We steunen Hometree, een natuurherstelorganisatie uit Ennistymon in County Clare. Hun bekendste initiatief is het Wild Atlantic Rainforest Project: restanten van Ierlands oude Atlantische regenwouden beschermen, nieuwe inheemse bossen planten en de dekenvenen ertussen vernatten - zodat het landschap weer koolstof en water opslaat en leefruimte ontstaat voor dieren en planten.

Meer over Hometree
Handen geven een warme maaltijd door over een tafel

Maaltijden die aankomen

Goede voeding is de kern van ons werk - en tegelijk voor veel mensen geen vanzelfsprekendheid. Daarom steunen we het Capuchin Day Centre in Dublin: sinds 1969 voorziet het door kapucijner broeder Kevin Crowley opgerichte centrum aan Bow Street dakloze mensen en gezinnen van warme maaltijden en voedselpakketten - open voor iedereen, zonder vragen te stellen.

Meer over het Capuchin Day Centre
GAA-doelpalen op een trainingsveld bij zonsondergang

Sport thuis: Na Gaeil, Tralee

Onze thuisbasis is Tralee in County Kerry - en daar is de GAA-club het hart van de buurt. Daarom steunen we Na Gaeil, de Gaelic-footballclub uit onze thuisstad: football voor mannen en vrouwen, jeugdtraining en activiteiten die mensen samenbrengen - gedragen door vrijwilligers.

Meer over Na Gaeil

Overtuig jezelf

Probeer onze shakes - romig, lekker en met een herkomst waar wij achter staan.

Naar het assortiment