Notre origine
Du Kerry, en Irlande. Avec tout ce qui va avec.
Là où l'Atlantique rencontre de verts pâturages luxuriants naît nyce. - dans notre manufacture du Kerry, en Irlande. Pas de sous-traitance, pas de compromis : chaque recette et chaque lot naissent en petites quantités sous notre propre toit - un chemin délibérément différent de celui d'une grande partie de l'industrie des protéines.
Péninsule de Dingle – Co. Kerry, Irlande
Le Kerry : côte sauvage, doux pâturages
Le sud-ouest de l'Irlande est l'une des régions les plus vertes d'Europe : un climat atlantique doux, beaucoup de pluie, une herbe riche presque toute l'année. C'est exactement là que nous sommes chez nous - et c'est exactement pourquoi la qualité de nos shakes ne commence pas dans une usine, mais au pâturage.
Dublin Mountains, Irlande
Du lait des pâturages irlandais
Le lait de l'isolat de protéines de lait de nos shakes provient exclusivement de producteurs irlandais pratiquant le pâturage (grass-fed). Les vaches paissent dehors en moyenne environ 240 jours par an, avec une alimentation composée d'environ 95 % d'herbe - vérifié de manière indépendante selon le standard irlandais Grass Fed. Pour notre gamme végane, nous misons sur des sources de protéines végétales.
Slea Head, Dingle – Co. Kerry, Irlande
Une manufacture : développé et produit en interne
Le développement et la production de la gamme de poudres protéinées sont entièrement entre nos mains dans le Kerry : du premier projet de recette à la boîte finie, en passant par chaque lot, avec des processus documentés et des contrôles tout au long de la chaîne de fabrication. Nous ne sommes pas les plus grands du secteur - mais chez nous, chaque étape a un nom.
- Développement des recettes en interne - pas de recettes standard achetées
- Production et conditionnement en petites séries dans le Kerry - pas de sous-traitance
- Contrôle qualité de chaque lot par notre propre équipe
Notre histoire
Du fabricant du Kerry à notre propre gamme protéinée
Le début
Débuts comme fabricant dans le Kerry
Notre entreprise commence à développer et produire des denrées alimentaires dans le sud-ouest de l'Irlande - dans sa propre maison.
Le chemin
Tout sous un même toit, lot après lot
Recettes, processus et contrôle qualité restent entre nos mains - la base de tout ce que nous développons aujourd'hui.
Aujourd'hui
La gamme protéinée : développée dans notre propre maison
Avec nyce, nous portons cette approche vers une nouvelle catégorie : des poudres protéinées à l'isolat de protéines de lait issu de lait de pâturage irlandais - développées, produites et contrôlées dans le Kerry.
nyce. est la gamme protéinée de Qimondo Limited Partnership - un fabricant irlandais indépendant de produits nutritionnels premium, établi à Tralee, Co. Kerry. En savoir plus sur Qimondo
Développé & fabriqué àKerry, Irlande
Manufacture
Développement et production en interne dans le Kerry, en Irlande - en petites séries.
Sans sous-traitance
Chaque recette et chaque lot naissent sous notre propre toit dans le Kerry.
Grass-fed
Lait de pâturage exclusivement de producteurs irlandais pratiquant le pâturage.
Acheter avec impact
Pour nous, la responsabilité ne s'arrête pas au produit. Nous soutenons trois projets qui agissent à des endroits différents - pour un environnement plus sain, de meilleures conditions de vie pour les gens et une communauté vivante chez nous.
Killarney National Park, Co. Kerry, Irlande
Nature irlandaise : tourbières & forêts
Notre qualité commence sur les pâturages irlandais - alors nous rendons quelque chose au paysage auquel nous devons tant. Nous soutenons Hometree, une organisation de restauration de la nature basée à Ennistymon, dans le comté de Clare. Son projet le plus connu est le Wild Atlantic Rainforest Project : protéger les vestiges des anciennes forêts pluviales atlantiques d'Irlande, planter de nouvelles forêts indigènes et réhumidifier les tourbières de couverture qui les entourent - pour que le paysage stocke à nouveau du carbone et de l'eau et offre des habitats à la faune et à la flore.
En savoir plus sur Hometree
Des repas qui arrivent
Une bonne alimentation est au cœur de notre travail - et pourtant, elle est loin d'être une évidence pour beaucoup. C'est pourquoi nous soutenons le Capuchin Day Centre à Dublin : fondé en 1969 par le frère capucin Kevin Crowley, le centre de Bow Street fournit aux personnes sans abri et aux familles des repas chauds et des colis alimentaires - ouvert à tous, sans poser de questions.
En savoir plus sur le Capuchin Day Centre
Le sport chez nous : Na Gaeil, Tralee
Notre port d'attache est Tralee, dans le comté de Kerry - et là-bas, le club GAA est au cœur du quartier. C'est pourquoi nous soutenons Na Gaeil, le club de football gaélique de notre ville natale : du football pour les hommes et les femmes, des entraînements pour les jeunes et des activités qui rassemblent les habitants - portées par des bénévoles.
En savoir plus sur Na GaeilJugez par vous-même
Essayez nos shakes - onctueux, délicieux et avec une origine que nous assumons.
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